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辻仁成さん主宰Design Stories の地球カレッジにて、シェフ前田真が出演させていただきました。
豚肉屋風ポークグリエとじゃがいものガレット作りの講師を務めさせていただきました。
生中継で大変緊張している中、辻さんにサポートをいただきなんとか無事に終了することができました。見てくださったり、ご感想をくださった視聴者の皆様、ありがとうございました。
Lire l'article欧州日本通運様ご発行の『ハートライナー倶楽部』に、ライターの魚住桜子様が弊店をご紹介くださいました。
シェフの得意なジビエ料理をご紹介くださっています。ありがとうございました！